【资讯】重庆打造千亿级蔬菜产业保供增收虎皮楠属

本网讯（记者 邓俐）接天的莲叶，映日的荷花，还有漫山遍野绿色的蔬菜，把夏日的智灯村装点得生机盎然、风光无限。这个位于重庆市璧山县八塘镇的蔬菜专业村，是日前召开的该市蔬菜工作现场会的观摩现场之一，其长势喜人的万亩莲藕、数千亩红薯尖、苦瓜、丝瓜等，让与会人员连连赞叹。会上，重庆市委常委、常务副市长马正其提出，从今年起，在全市优势区域和重点蔬菜基地启动100个重点蔬菜专业村规范化建设，形成1000万亩蔬菜自给保障基地，加快建设农产品三级市场体系，打造千亿蔬菜产业链，从而实现“菜篮子工程”保供增收目标。 据悉，在三峡工程和城市建设大量占用蔬菜基地的情况下，重庆蔬菜产业布局大范围由近郊向远郊转移，渝遂高速公路沿线时令蔬菜、高山蔬菜、三峡库区加工蔬菜三大优势区基本建成。近三年，基地规模增加263万亩，达828万亩；产量增加377万吨，达1177万吨，超过粮油成为第一大宗农产品，增速在全国生产规模前20位省份中名列第一。全市鲜菜加工率达20.4%，居西部第一，榨菜、火锅调料加工规模居全国首位。2009年，全市蔬菜初级产品产值188亿元，占农业产值的36%，对农民增收贡献达25%。 未来10年，仅重庆主城就将达到1000万人口，年需商品蔬菜1400多万吨。实现蔬菜产业跨越式发展，是保障供给的重要途径。马正其提出，建设蔬菜产业强市，到2015年，全市蔬菜种植面积达到1100万亩，产量1800万吨，面积、产量、人均占有量、加工水平在省级城市中领先，把重庆建设成为我国重要的冬季蔬菜和高山蔬菜优势产区，全国最大的榨菜种植加工基地和火锅调料加工基地，实现蔬菜初级产品产值300亿元、流通销售环节增值400亿元，从蔬菜种子到蔬菜加工销售的全行业综合产值1000亿元。 围绕上述目标，马正其强调，全市蔬菜产业发展要突出抓好基地建设是、市场营销、科技服务和质量监管四大重点。 首先是建设1000万亩蔬菜自给保障基地，重点支持 “4＋3” 潼南、铜梁、璧山、武隆4个核心蔬菜基地和万州、涪陵、石柱3个蔬菜加工基地等主要产区，建设县乡自给保障基地，建成100个重点蔬菜专业村、100个蔬菜标准园，形成县城供给有专业乡镇、乡镇消费有专业村社的蔬菜产业发展格局，让专业村35%以上的耕地种菜、35%的农户成为种菜专业户、农民人均纯收入50%以上来自蔬菜产业。 今年重庆市将投入1.8亿元建设农产品市场，其中渝东北、渝东南“两翼”17个区县各1000万元，市级大市场1000万元。并大力发展合作经济组织，建立直配基地，促进农商对接；拓展销售半径，促进渝菜外销；试办远期交易，确保菜价平稳运行，有效化解市场风险。 “我们还将实施‘科教兴菜’战略，打造一支蔬菜专家队伍，重点支持市农科院、蔬菜综合试验站及4个蔬菜研究分中心建设，并让科研中心向一线、田间下沉，确保每个蔬菜专业乡镇至少有1名专业技术人员、每个重点村有2-3名农民技术员，每个蔬菜示范点有1名技术指导人员。”马正其说，同时，要在蔬菜主产基地、批发市场、农贸市场、超市、企业等建立蔬菜农药残留快速检测站点，严格质量追溯，确保市民吃上放心菜。

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