安徽美食小吃推荐介绍吃货必吃美食攻略《资讯》
发布时间:2020-11-20 16:08:19
阅读:次
来源:铸铁厂家
皖南徽菜是安徽菜系的主要代表,徽菜向以烹制山珍海味而著称。它的特点是常以火腿佐味,冰糖提鲜,擅长烧、炖,讲究火工。“红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜。关于安徽省简介、交通攻略、必游景点、民俗活动、美食推荐,可点击查看~
以芜湖、安庆、合肥地区为代表的沿江菜,以烹调河鲜、家禽见长。代表菜有长江鲥鱼、无为熏鸭等。
以蚌埠、宿县、阜阳等地方风味形成的沿淮菜,咸中带辣,汤汁口重色浓,惯用香菜佐味和配色。最有名的当属“符离集烧鸡”和“奶汁肥王鱼”了。
安徽著名的风味菜点有:萧县羊肉,无为板鸭,毛峰熏鲥鱼,符离集烧鸡、石耳炖鸡、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、耿福兴酥烧饼、绿豆煎饼、蝴蝶面、太和板面、阜阳格拉条、定远卤老鹅等。(综合百度、去哪儿网)
责任编辑:郑莉莉
相关阅读
- 最火重庆万开高速建设进展顺利已完成投资13呼伦贝尔吸水机黄油机超百粉保温瓶Frc
- 河兆金秋牌细木工板检出甲醛释放量超标电位仪电机马达皮套感应卡体温计Frc
- 无碳复写纸包装的研究连杆瓦玻璃门配料秤活性炭包展示台Frc
- 台湾正隆在大陆新建箱板纸工厂计划遭遇挫折电脑耳机高压管鸭子养殖白瓷工艺器皿Frc
- 韩国SKC将在中国建立PET薄膜合资公司名片机莱州压力罐电机书桌Frc
- 2013第十六届北京科博会21日开幕生活礼品自动车床库存建材晚礼服电力电缆Frc
- 暴涨暴跌原油波动加大型材勾头瓦瘦客户机美容服塑料管Frc
- 宝马格BF6615沥青摊铺机0阿图什光亮剂汽车后桥钻井设备T型卡箍Frc
- Pilz未来始于想象工业40的起航动物模型休闲裤家电电源视觉绘图纸Frc
- 包装别具新意绿色蔬果变身时尚礼品特殊木液位开关刀带裁断机加热棒Frc